ＫＯＢＥ　ＢＥＥＦ　＝ワントバーガー　ＷＡＮＴＯ　ＢＵＲＧＥＲ＝　神戸牛≫

ハンバーガーと聞いて、ワンコインのアレを思い出すかもしれませんが、まったく別次元の代物です。

大人の本気ほど面白いものはないことを改めて思い知る、まさにエンターテイメント。

例えるとすると、ウィーンフィル・オーケストラ演奏の『猫ふんじゃった』とか、軽トラにフェラーリのエンジンを積むとか、そういう類のお店！

パティは選りすぐった肉を新鮮なうちにさばく塊からのミンチ。
バンズは種の熟成から焼き上げまでもお店の中で。
他の具財・ソース、例えばピクルス、マヨネーズ、デミグラス、マスタード、ベーコンなども、すべて自家製。
どれもがバーガーに合わさったときにベストになるよう、研究されつくした仕込み。

要するに、フルスクラッチと呼べるハンバーガーではありますが、『フルスクラッチ、すごいでしょ？』的なものでなく、目指すクオリティを実現しようとすると、それ以外に選択肢がなかった為の必然。

全ては、ハッピーな時間を作る『うまい』のために！！

神戸肉の証。
巷のステーキ屋ではありがたがるこんな証書も、ここではただの紙。
うまいもんはうまい。　だから使ってる。　ただそれだけ。

その、魂のこもったバーガー達がこちらです。