KOBE BEEF =ワントバーガー WANTO BURGER= 神戸牛


神戸でリッチな気分になれる新店舗のご紹介です。

神戸ビーフのハンバーガーが食べられるお店

ワントバーガー
WANTO BURGER

〒650-0011 兵庫県神戸市中央区下山手通3丁目10番6号 福康ビル1階
078-392-5177
(東急ハンズ前の筋とトアロードの交差点を西に約50m。)

ハンバーガーと聞いて、ワンコインのアレを思い出すかもしれませんが、まったく別次元の代物です。

大人の本気ほど面白いものはないことを改めて思い知る、まさにエンターテイメント。

例えるとすると、ウィーンフィル・オーケストラ演奏の『猫ふんじゃった』とか、軽トラにフェラーリのエンジンを積むとか、そういう類のお店!

出てくるハンバーガーは、、、

パティは選りすぐった肉を新鮮なうちにさばく塊からのミンチ。
バンズは種の熟成から焼き上げまでもお店の中で。
他の具財・ソース、例えばピクルス、マヨネーズ、デミグラス、マスタード、ベーコンなども、すべて自家製。
どれもがバーガーに合わさったときにベストになるよう、研究されつくした仕込み。

要するに、フルスクラッチと呼べるハンバーガーではありますが、『フルスクラッチ、すごいでしょ?』的なものでなく、目指すクオリティを実現しようとすると、それ以外に選択肢がなかった為の必然。

全ては、ハッピーな時間を作る『うまい』のために!!


神戸肉の証。
巷のステーキ屋ではありがたがるこんな証書も、ここではただの紙。
うまいもんはうまい。 だから使ってる。 ただそれだけ。

 

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妥協を許さず徹底的に作りこんだものだけを提供するその姿勢は、職種はぜんぜん違えど大変共感でき、また刺激になり勉強になります。

もっともっと頑張らなくちゃと奮い立ちます!

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その、魂のこもったバーガー達がこちらです。

*画像で腹ペコ中枢を刺激してください。


ダーーーン!


デーーーーーーーン!


ジャーーーーーーーーーーン!


バーーーーーーーーーーーーーーン!


ドーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーン!

とどめの神戸ビーフステーキバーガー!


ボーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーン!!!

かぶりついた後の余韻を堪能しながら、おいしいお酒で贅沢な時間をゆったりとお過ごしください。


そのお尻は、ハマースミス謹製のテーパー一本足カウンタースツールが支えさせていただきます。

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ハマースミス
(事務所)
兵庫県神戸市中央区熊内橋通3-1-20-101
TEL:078-261-8060
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http://www.hammersmith.jp

 

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